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真昆布(折り) 200g

真昆布(折り) 200g ¥1,315(税別)

海から揚げた昆布は素干ししただけだと棒状になっていますが、それを平らにのばして折り込んだ物を「折り昆布」と言います。だし昆布として鍋などに使用する際、カットしやすく、昆布締めも簡単です。
味噌汁やお吸い物、湯どうふなどにご利用ください。だしを取った後は、昆布巻、佃煮、惣菜の具にもどうぞ。

商品名 真昆布 折り
内容量 200g入り
使用原料

真昆布(北海道函館市(旧南茅部町産)/1年養殖真昆布

賞味期限

※うま味成分とカビとの区別について

12か月(開封後は高温多湿を避けて保存してください。)

※表面に白い粉がつく場合が御座いますが、それは昆布のうま味成分(マンニット)です。
そのままでも美味しくお召し上がれますが、気になる場合は軽く表面を固く絞った布巾などで拭いてご利用ください。
※昆布の表面にポツポツと斑点状に白く丸いふさふさしたものが発生しましたら、それはカビの可能性があります。ご利用をお控えください。