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根昆布 50g

根昆布 50g ¥482(税別)

白口浜真昆布の根の部分だけを厳選しパックしました。
お料理のだしや、「根昆布水」にご利用ください。

☆根昆布水(ねこんぶすい)の作り方☆
コップ一杯の水に根昆布を一片入れ、一晩冷蔵庫で寝かせると完成です!傷みやすいので、保管は冷蔵庫で、お早めにお召し上がりください。
※昆布に多く含まれる水溶性の食物繊維は体内の塩分と結びつき体に消化吸収されずに排出されます。
そのため、高血圧の症状に効果があると言われています。

商品名 根昆布
内容量 50g入り
使用原料

真昆布(北海道函館市(旧南茅部町産)/天然根昆布・2年養殖根昆布

賞味期限

※うま味成分とカビとの区別について

12か月(開封後は高温多湿を避けて保存してください。)

※表面に白い粉がつく場合が御座いますが、それは昆布のうま味成分(マンニット)です。
そのままでも美味しくお召し上がれますが、気になる場合は軽く表面を固く絞った布巾などで拭いてご利用ください。
※昆布の表面にポツポツと斑点状に白く丸いふさふさしたものが発生しましたら、それはカビの可能性があります。ご利用をお控えください。