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極上だし昆布 100g

極上だし昆布 100g ¥620(税込)

南かやべ地区で採取された養殖(2年物)真昆布です。天然物に近い生育方法で育て、濃厚な旨味と甘味のある出汁が取れます。
出し昆布としてお味噌汁やお吸い物、湯どうふなどにご利用ください。お出しを取った後は、昆布巻、佃煮、惣菜の具としてご使用ください。

商品名 極上だし昆布
内容量 100g入り
使用原料

真昆布(北海道函館市(旧南茅部町産)/2年養殖真昆布

賞味期限

※うま味成分とカビとの区別について

12か月(開封後は高温多湿を避けて保存してください。)

※表面に白い粉がつく場合が御座いますが、それは昆布のうま味成分(マンニット)です。
そのままでも美味しくお召し上がれますが、気になる場合は軽く表面を固く絞った布巾などで拭いてご利用ください。
※昆布の表面にポツポツと斑点状に白く丸いふさふさしたものが発生しましたら、それはカビの可能性があります。ご利用をお控えください。