函館市立磨光小学校の5年生は、毎年この時期「直販加工センター売店」を訪れ

「昆布学習」を行います。本日は元気な28名が売店に訪れ、「南かやべ産真昆布」などについて

勉強し地元産品の理解を深めます。

小学生も夏の昆布の水揚げ時には大切な戦力となります。

（写真は4年生の佐藤君です。今年の尾札部（おさつべ）地区天然昆布取り初日の様子より）

こちらの説明を真剣に聞き、メモを取る生徒達！

工場や売店についての質問も飛び出します！

「天然真昆布」を一昼夜水出しした「だし汁」や、がごめ昆布を刻んだ「納豆昆布」、「海藻サラダ」、

「真昆布クッキー」等を試食してもらいました。

あっという間に完食！！！

ちなみに彼の「おじいちゃん」は尾札部地区の真昆布取り名人の一人です。