昆布漁、いつの間にか始まる

どうも皆さま。
いつも直販加工センターをご利用頂きまして、誠にありがとうございます。

現在南かやべでは、昆布漁が最盛期を迎えております。
と言いますか、がごめ昆布漁を含めると先月末あたりから既に始まっておりました。
昆布が身近にありすぎて、当たり前の日常になっていましたね…。

南かやべの昆布漁はほとんどが養殖漁です。
大体朝の3時くらいに沖に出て、40分くらいで帰って来て、そこから洗浄、乾燥場でのピン付け、乾燥はおよそ6~7時間程かかり、それから乾いた昆布を外す作業をして、一連の流れが終わるっていう感じです。
近いうち、画像を交えながら流れをご報告したいと思います。
ちなみにこの養殖昆布漁は、たくさんの人が総出で取り掛かります。
ちびっこも爺ちゃん婆ちゃんも大活躍です。
この騒々しさが、南かやべの夏って感じですね。
大体、時期はお盆くらいまで掛かるので、それまでお手伝いをしつつ、頑張りたいと思います!
ではまた!