天然真昆布素干し 200g
水揚げした天然真昆布を素干しにして、長めにカットしただし昆布です。
お好みの長さに切り分けてご利用ください。
長いまま昆布締めなどにお使いになる場合には、軽く湿り気を与えると平らに伸ばせます。
また、短くカットする時も、ヤカンや鍋の蒸気を利用して柔らかくすると、切りクズも出にくく切りやすいです。
だし昆布や昆布締め、塩昆布や佃煮に、幅広い用途でお召し上がりください。
商品名 | 天然真昆布素干し |
内容量 | 200g入り |
使用原料 |
天然真昆布(北海道函館市(旧南茅部町産) |
賞味期限 ※うま味成分とカビとの区別について |
12か月(開封後は高温多湿を避けて保存してください。)
※表面に白い粉がつく場合が御座いますが、それは昆布のうま味成分(マンニット)です。 |