北海道道南特産のとろみの強い「がごめ昆布」を醸造酢に漬け込んだものを刻んだ商品です。水を加えてかき混ぜると納豆のような粘りが出ます。醤油、みりん、薬味などお好みの味付けをし、きゅうり、人参等お好みのお野菜を加えてお召し上がり下さい。 開封後は機密性の高い容器（タッパー等）に移し変え、直射日光を避け、冷蔵庫で保存して下さい。
